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維C飲料能補多少營養

時間:2019-05-05 15:10     瀏覽次數:43次

現在市道上有各式各樣含維C的飲料,有些人以為,飲料好喝又能彌補維C,何樂而不為。但這些飲料真的有益健康嗎?

生命時報記者來到朝陽區某大型超市進行調查后發現,市場上的維C飲料大致分為兩種。一種在瓶身上標明“富含維生素C”,維C含量為15~30毫克/100毫升,這種占了一小部分,價格相對較貴。大部分標明“含維生素C”,維生素含量為7.5~10毫克/100毫升,價格相對來說較為廉價。一起,記者在調查中還發現,維C飲料的含糖量為2.7~9.7克/100毫升,每瓶大致含糖量為10~43克。

瓶身上“含有維生素C”以及“富含維生素C”二者有什么區別呢?記者查閱資料了解到,在我國規范中“含有維生素C”的要求為每100毫升飲料中所含維生素C要到達相應NRV值(營養素參閱攝入量)的7.5%,維生素C的NRV值是100毫克,也便是要到達7.5毫克以上。“富含維生素C”的要求更高,所需含量是上述要求的兩倍。市道上大部分的維C飲料契合我國的相關規范,一定程度上能夠彌補維C。但山東營養學會理事、濟南大學營養學副教授綦翠華表明,即便有些飲料的維C含量較高,也不能用來替代新鮮果蔬。《我國居民膳食指南(2016版)》建議,每天精制糖的攝入量好小于25克,而有些維C飲料一瓶的含糖量就遠超過了此規范。特別不適合糖尿病患者、肥胖者、兒童等人群。一起飲料中也會增加防腐劑、色素等增加劑,喝這些果汁,額定攝入了很多不必要的物質,對身體無益。如想經過維C飲料彌補營養,綦翠華建議能夠挑選含糖量較低的產品。

什么方法能夠更好的協助人體彌補維C呢?綦翠華表明,維C在新鮮果蔬中大量存在。正常合理的飲食能夠滿足身體對維C的需要。吃蔬菜、生果還能彌補其他營養素。如其他品種的維生素、花青素、膳食纖維等,這些營養素與維C的協同能更好地促進身體健康。

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